Dereotlu Poğaça (Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta(1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 150 gr margarin(eritilmiş)
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı beyaz peynir
- yarım demet dereotu
- yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- un
Dereotlu Poğaça (Kurabiye) Tarifi Yapılışı
- Yoğurma kabımızın içerisine; yoğurt, eritilmiş margarin, tuz, beyaz peynir, 1 tam yumurta+1 yumurta akı eklenerek karıştırılır.
- Kabartma tozu ince kıyılmış dereotu ve un ilavesi yapılarak yoğurulur, yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayıp fırın tepsisine dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecede pişirilir (üzeri kızarana kadar 20-25dk)
Afiyet olsun.
Kaynak: Nefis Yemek Tarifleri
